Bacche di Goji ai prezzi più bassi

Note comunemente come frutto della vita o della longevità, le bacche di Goji rappresentano il prodotto vegetale con maggior presenza di antiossidanti preziosi per l'organismo. Cosa sono, come si consumano, negozi online e non per acquistarle ai prezzi migliori.

I nomi scientifici sono Fructus Lycii, Lycium Barbarum o Lycium Chinense, si tratta di una varietà di frutti che crescono spontaneamente nelle valli dell'Himalaya e in alcune zone della Cina.
Narra una leggenda di un pozzo vicino ad un tempio tibetano circondato da piante di Goji, i frutti una volta maturi cadevano nell'acqua ed i pellegrini che si abbeveravano a tale pozzo godevano di una straordinaria salute.
Come per tutte le storie, in questa leggenda si nasconde un fondo di verità. Recenti studi hanno verificato il contenuto di elementi nutrizionali delle bacche di Goji. Si tratta del prodotto naturale più ricco in antiossidanti e con un notevole apporto di vitamine, polisaccaridi, flavonoidi, sali minerali e molte altre sostanze molto utili per l'uomo. Rafforzano le difese immunitarie, hanno una azione anti-età grazie agli antiossidanti (contenuti in quantità molto maggiore rispetto a arance, mirtilli, melograno), salvaguardano la vista grazie alla luteina ed il beta carotene, favoriscono il consumo energetico da parte del corpo e presentano un basso indice glicemico. Insomma rappresentano una sorta di superfrutti messi a disposizione dalla natura.

Come si presentano, consumo
Normalmente le bacche di colore rosso vengono vendute essiccate, in sacchetti da 50 grammi fino ad 1Kg o più. Il consumo giornaliero tipico è di 15 grammi giornalieri, si raccomanda comunque di non superare la dose di 50gr/die. Si possono assumere così come sono, uno snack dal sapore vagamente simile al lampone, oppure tenute per qualche minuto in acqua al fine di favorire la reidratazione. Chi preferisce può invece utilizzarle all'interno di frullati con altra frutta o latte, oppure in qualunque altra preparazione fredda, il calore potrebbe infatti deteriorare alcune delle sostanze benefiche al loro interno.
In commercio è possibile trovare anche succhi di Goji più o meno concentrati, ottimi ma con un costo superiore rispetto alle semplici bacche.
Al momento non sono presenti controindicazioni. Ad ogni modo è bene limitare il consumo al di sotto della dose massima giornaliera raccomandata e, a scopo cautelativo, evitare di somministrarlo a bambini sotto i 3 anni di età.

Dove acquistarle, prezzi migliori
Innanzitutto vi consiglio di guardare i siti web Bacchedigoji e Gojitalia, rappresentano un po' il punto di riferimento per il mercato italiano. Ricchi di informazioni e con una sezione negozio online per la vendita di Goji in vari formati.
Ottimi prezzi si possono trovare dai venditori sulla piattaforma Ebay, facendo una ricerca con le parole Bacche Goji escono fuori diverse proposte in tal senso. Giusto per indicare qualche prezzo, la confezione da 1Kg costa circa 30€ comprese le spese di spedizione, con 140 euro se ne acquistano invece 5 Kg, praticamente il quantitativo necessario per una assunzione di una intera famiglia per un periodo medio lungo.
Volendo spendere il meno possibile ci si può invece rivolgere ai negozi cinesi fisici, d'altronde in molti casi si tratta di un prodotto di origine cinese, pertanto viene naturale cercarlo in negozi e supermercati specifici per prodotti alimentari di origine cinese, per intenderci quelli che hanno anche la grappa di rose, il liquore di prugne, glutammato, noodles, salse di soia e qualunque altro ingrediente per cucina cinese. Se vivete in una grande città con una sorta di chinatown, ovvero una zona con molte attività cinesi, allora quello è il luogo giusto per cercare un negozio di questo tipo. Personalmente ho avuto modo di acquistarle in confezione da 90 grammi (prezzo 2,50€) e 250 grammi (prezzo 3,50€), in pratica vengono a costare solo 14€ al Kg.